Açıklama
Vinkara Reserve Cabernet Sauvignon, bu uluslararası türün Kalecik yorumlamasıdır. Üzüm baglarımız, Kızılırmak havzasının uzak batısında, kuzeye bakan 650-690 metre yükseklikteki vadilerde yer almaktadır. Sarap, siselenmeden önce 20 ay boyunca Fransız mese fıçılarında yıllandırılmaktadır.
Şişe Hacmi: 75 cl – 150 cl – 300 cl
Üzüm Çeşidi: %100 Cabernet Sauvignon
Hasat Zamanı: 23 Eylül
Alkol Oranı: %14
Şeker: 2.56 g/L
pH: 3.62
İdeal Yemek Eşleşmesi:
Biftek, rozbif, yıllanmıs çedar, Italyan küflü peyniri, gouda gibi sert peynirlerle iyi uyum saglar.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.