Açıklama
Kalecik bölgesinde yetisen Kalecik Karası üzümlerinden geleneksel sampanya yöntemiyle (Traditional Method) üretilen dogal köpüklü sarap, %13 alkol oranına sahiptir. Açık pembe rengi, kesintisiz ve zarif köpügü vardır. Çilek, ahududu ve frenküzümü aromaları hissedilir. Canlı ve ferahtır, damakta iz bırakır. Baslangıçlar esliginde veya hafif, meyveli tatlılarla aperatif olarak yudumlanabilir.
Bootle Content: 75 cl – 150 cl
Üzüm Çeşidi: %100 Kalecik Karası
Hasat Zamanı: 31 Ağustos
Alkol Oranı: %13.5
Şeker: 9.71 g/L
pH: 3.3
İdeal Yemek Eşleşmesi:
Egzotik yiyecekler, somon, füme, ördek, tütsülenmiş et, pizza ve turtalara iyi uyum sağlar.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.